Showing posts with label pencintakopi. Show all posts
Showing posts with label pencintakopi. Show all posts

Friday, March 9, 2012

Kopi Rangsang Rawatan Hepatitis C

Assalamualaikum..

Dulu banyak sumber-sumber yang menyenaraikan keburukan2 kopi kepada manusia. Tetapi itu semua sudah klishe'. Banyak kajian2 terbaru membongkarkan kelebihan-kelebihan biji kopi. Tapi semua benda secara lumrahnya mempunyai kelebihan-kelemahan tersendiri. Wallahualam. Allah sahaja yang Maha Mengetahui segala isi alam.

Kosmo 28 Oktober 2011: Kopi Rangsang Rawatan Hepatitis C

Pesakit Hepatitis C dengan masalah hati yang kronik mungkin mendapat manfaat dengan meminum kopi dalam tempoh rawatan. Demikian menurut kajian terbaru dlam jurnal rasmi Institut Persatuan Gastroenterological Amerika (AGA). 

Pesakit yang menerima rawatan penginterferon dan ribavirin tetapi meminum tiga atau lebih cawan kopi setiap hari adalah dua kali lebih berkemungkinan untuk sembuh berbanding mereka yang tidak berbuat demikian. 

"Pengambilan kopi memang dikaitkan dengan enzim hati yang rendah, merendahkan merebaknya penyakit hati dan mengurangkan risiko kanser hati," kata penulis utama kajian, Neal Freedman daripada Institut Kanser Nasional.




Monday, January 16, 2012

KOPI BOLEH MEMBUATKAN KITA MUDAH DIPENGARUHI. TAHUKAH KAMU?

Assalamualaikum.

Dah habis exam ni aku hentam buat entri lepas gian, Muahaha. Korang tahu x pengambilan kopi boleh membuatkan seseorang itu mudah dipengaruhi. Aku teringat balik masa aku tengah study untuk last paper aku, Social Psychology.


Menurut kajian, pengambilan kopi dapat mempengaruhi seseorang lebih daripada keadaan mereka tidak berkaffein.

Klik untuk lebih jelas

Jadi, kopi (kaffein) => Mengaktifkan central nervous system (CNS) => Meningkatkan tahap otak untuk fokus => Mesej lebih mudah ditangkap => Lebih mudah menerima mesej yang diberikan.

Jadi, gunalah kopi sebagai bahan bantu untuk memudahkan kita mempengaruhi (persuade) seseorang!

Untuk eksperimen yang berkenaan, search Martin, Hamilton, McKimmie, Terry and Martin (2007). Atau klik bawah dan zoom untuk artikel penuh.



Tuesday, December 13, 2011

JENIS-JENIS KOPI YANG OHSEM

Assalamualaikum..
Heh.. diumumkan disini, AKU PENCINTA KOPI.. 
Dah lama nak keluarkan post kopi tapi tak kesampaian.
Nak cerita berkenaan kebaikan kopi sebenarnya tapi malas pulak.. 
So hari ni layan jenis-jenis kopi dan mereka diperbuat dari apa ya.. Layan~


Café Latte: espresso + hot milk - equal parts. Milk is poured over the espresso and preserving the order of the espresso going into the cup first is very important.

Café Mocha: café latte + chocolate - equal parts.

Cappuccino:
espresso + hot milk + milk foam - equal parts.(topped with cocoa powder or non-traditional cinnamon).

Chai Latte: chai tea + hot milk (no espresso involved)! Chai in the U.S., is traditionally a blend of black tea, honey, vanilla, and spices usually to be served with milk (hot or cold). The word chai means tea in Hindi.

Corretto: coffee with a shot of liquor, usually grappa or brandy.
(Erkk~ ada eh campur dengan arak.. Oh good info.. Kalo pergi cafe main order je mampus~

Flat White: (Australia and New Zealand) One-third espresso and two-thirds steamed milk.

Kennedy: a cup of coffee with three shots of espresso in it.

Lungo: more water (about double) is let through the ground coffee, yielding a weaker taste.

Macchiatto: espresso + milk foam - equal parts.

Latte Macchiato: Essentially an inverted cafè latte, with the espresso poured on top of the milk.
 

Caramel Latte Macchiato: The milk is vanilla flavored and caramel is drizzled over the top of the foam. This is the form of macchiato popularized by the U.S. specialty and boutique coffee shops.

Mochaccino:
cappuccino + chocolate syrup - equal parts.


Favourite aku? Mocha!! Sebab dia ada rasa choc-choc sikit. Nyum2~
Tipikal Malaysia la kan, Mocha, Cappucino, 
Ha! White coffee pun boleh tahan, rasa dia lemak-lemak berkrim gitu.. 
Tapi kena tengok tempat buat jugak.. Lain tempat lain rasanya (kalau x pandai buat) lala~
Layan coffee art pulak dari Coffe Chemistry Cafe. They are OHSEM! 


Yumm~ 
TERINGAT FILM THE GREEN HORNET!!



Urghh!! *PENGSAN. 
Love them! Ehh... LOVE TO HAVE THEM! 
Nanti mintak laki aku jelah yang belanja.. hohoi!
Checkout their Facebook here! Kebanyakan preview katanya one of the best cafe in town.. =.=